书名:《糖醋排骨》
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箱子没上锁,我拂去上面的灰,轻轻打开。

里面有一本厚厚的、封面已经磨损的硬壳日记。

我这人没别的优点,就是好奇心重。

带着某种窥探他人秘密的罪恶感。

我翻开了第一页。

纸张泛黄,墨迹却很深,看得出主人下笔时的用力。

出乎意料,里面没有少年心事。

没有青春感怀,全是菜谱。

字迹从一开始的歪歪扭扭,到后来的龙飞凤舞。

透着一股不属于这个年龄的仓促和用力。

【9 月 12 日,晴。她今天朋友圈发了可乐鸡翅,看起来好好吃。我也试试。失败。鸡翅黑得像刚从煤炭厂退休,我室友说这是在炼金,想把我逐出宿舍。】

【9 月 15 日,阴。第二次做可乐鸡翅。这次没那么黑了,但也没熟。我尝了一口,感觉自己能当场表演口吐活鸡。室友已经把我的锅藏起来了。】

【9 月 20 日,晴。第五次。终于,颜色对了!味道……有点咸。但起码能吃了。我一个人,把一整盘都吃完了。感觉离她又近了一点。】

我噗嗤一声笑了出来。

「周晴,快来看,这儿有本日记,笑死我了。」

我靠在墙边。

饶有兴致地继续往下翻。

我看得津津有味,这简直就是一部笨蛋帅哥的厨艺血泪史啊。

为什么我觉得是帅哥呢。

因为字迹好看。

我擅自加的设定~

我继续往后翻。

「10 月 3 日,麻婆豆腐。她说喜欢吃辣。我买了一整袋最辣的朝天椒。做完之后,整个宿舍楼都以为消防演习。我被宿管阿姨追着骂了三层楼。豆腐尝起来像是在喝岩浆。」

「11 月 25 日,奶油蘑菇汤。她说最近想喝点暖和的。我把牛奶煮糊了,味道像轮胎烧着了。但是汤的颜色,和她今天穿的米白色毛衣一样温柔。」

……

日记里记录的菜品。

从家常小炒到西式甜点。

从八大菜系到分子料理。

无所不包。

那个男生就像一个虔诚的信徒。

笨拙地追寻着他欣赏的女孩在朋友圈里留下的每一个美食脚印。

从最初的「黑暗料理大赏」。

到后面堪比专业食评的制作心得。

我能感受到他厨艺的飞速进步。

「低温慢煮牛排,需要精确控制在 58.5 度,90 分钟,才能锁住肉汁,达到完美的粉色切面。」

「水煮肉片要用蛋清和淀粉腌,肉才会嫩。」

「红烧肉的糖色要用冰糖小火炒,不能急。」

「鱼香肉丝,没有鱼,重点是糖、醋、酱油的比例……」

……

「笨拙又可爱。」

我评价道。

周晴凑过来看了一眼,也乐了:

「这哥们儿有点东西啊,纯爱战士?」

越看,我心里越是泛起一股熟悉的嘀咕。

这些菜……怎么那么眼熟?

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