书名:《重生后,我迎娶白富美》
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其内是满满当当的瓜子,总够一百斤,一斤两毛,花了二十元。

当今年代,瓜子花生一类的可都是紧俏零嘴。

放在供销社里,一斤就要七毛,还要凭瓜子票购买。

普通人家,往往是一票难求,所以只在过年过节的时候才舍得买点来吃。

薛虎私底下向外倒卖,不要票,一斤也要卖三毛。

奈何杨霖脸皮厚,“软磨”许久,生生砍成了两毛。

用簸箕将这一百斤瓜子反复筛了两遍。

去掉瘪皮、虫眼的坏子后,杨霖又用两个大木盆装满,搬到厨房中。

“八角,桂皮,茴香,生姜......”

杨霖边呢喃,边在厨房里找齐所念辅料。

李红梅有给分配点做饭的差事,这些辅料家里倒是齐全,只是不多。

而他要做的,正是后世多数人都爱吃的焦糖瓜子。

较之干炒或者五香口味,焦糖甜滋滋的味道,更受大众喜欢。

将辅料分成两个布包,放在一旁,继而往锅里加水。

杨霖搬起木盆,一碗接一碗舀着筛好的瓜子倒入锅里。

他又取来两个木罐,是盐和红糖,比起那些辅料,这是比较稀缺的物资。

掂量着份量倒下一半,再把调料包放进去,起火焖煮十五分钟,就算齐活了。

较之煸炒的瓜子,煮出来的瓜子不仅不容易上火,反而更容易入味以及好磕。

前世闻名全国的恰恰瓜子,基本都是用煮的方法。

趁着这时间,杨霖翻找出来一块帆布,平整铺在当院中。

煮出来的瓜子必须要尽快晾干,否则就会落绵,影响口感。

前后折腾了差不多一小时。

那一百斤瓜子尽数被铺在院里等着晾干。

就在这时,杨父和杨母二人刚好回家。

“兔崽子,你又作什么妖呢?”

杨开山心里猛地一颤,望着这满院瓜子,脸色霎时苍白!

该不会又是偷回来的吧?

李红梅赶紧关上门,呼吸也变的急促。

瓜子这类的农作物都是公家财产,被抓住是要坐牢的!

“你啊你!不把自己玩死你不甘心啊!”

还来不及喘口气解释的杨霖,直接被李红梅揪住耳朵,作势大嘴巴子就要扇上。

杨霖赶忙说:“我买的!这些都是我买的!”

“买的?”李红梅举起手停在半空,狐疑地看着他,“你从哪买的?”

一旁杨父抽出裤绳,看样子是迫不及待想要炫他了。

杨霖赶紧一五一十地把事情前后交代清楚。

半晌过后,月黑风高。

“这是投机倒把!绝对不行!”杨开山听完后,脸色又是一变。

这年头,做小生意是投机倒把罪,真要被抓了典型,枪毙都是有可能的。

“儿啊,咱家虽然穷,但也够让你结婚,投机倒把的事咱万万不能干。”

李红梅知道他是想赚钱结婚,语气缓和了些。

杨霖只得耐心说道:“爹,我最近看报纸,上面政策已经在变了,就比如这瓜子生意吧,南方皖省的傻子瓜子就是个人经营的,不仅规模大,还被上面点名表扬了呢。”

“再说了,我这小摊一天也挣不了多少,真要被抓,顶天了也就是被没收违法所得,再被教育一顿,犯不上坐牢。”

杨开山犹豫了一下,摸出旱烟枪,“你讲的是真的?”

“爹,现在国家经济改革,未来个人做生意必定是主流趋势,您就把心放到肚子里吧。”

李红梅犹豫再三,正要说话,却被杨霖打断:

“娘,我知道您不想让我冒险,但我毕竟是个大小伙子,总不能一直让人说闲话吃老人吧?”

“我也马上要结婚了,难不成以后还要连累映雪一起遭人白眼儿?”

杨霖摇摇头,语气坚定道:“撑死胆大的,饿死胆小的,我必须要做!”

李红梅眼眶刷一下红了,“儿啊,咱......”

“行了!”杨开山拿着旱烟枪在门框上敲了敲,叹了一口气,“那就试试吧,不行再说不行的!”

杨开山赶着李红梅回了屋,临了,又对杨霖说了句:

“你小子刚才那话,像是个爷们了。”

杨霖一怔,从小到大,前世今生,这还是头一次听父亲夸自己。

一时间,杨霖鼻头莫名一酸,他赶紧抬头看天。

却瞧的那天上月,碎碎又圆圆。

次日一早,杨霖刚出屋,就看到杨开山不知何时用石块围着瓜子搭了一圈围台。

顶上覆盖一块铁皮,还铺了一层冒烟的木炭。

此时,他正着手掀下铁皮,瞧见一脸懵的杨霖,没好气道:

“不知道晚上露水重?得亏老子出来瞧了眼,要不然这些瓜子就全落绵了!”

“以后煮完瓜子,要盖一层铁皮,再铺一层草木灰,既能保持干燥,还能起到烘干效果!”

“不省心的东西,做事顾头不顾腚,早晚吃大亏!”

骂骂咧咧地收拾完,杨开山便叫着李红梅上工去了。

经过一夜烘干的瓜子,已经完全达到标准合格。

杨霖嗑了几个,除了甜味差点意思,基本已经没问题。

“得,做儿子的还是不如老子考虑周到。”

杨霖苦笑一声,转身找来秤和书本,边称重边包装。

很快,瓜子全部包装完毕。

总共九十七包约九两多包装,还有一包不足五两的试用品。

杨霖回屋换了身宽松布衣,背着麻袋直奔县城。

杨家集村距离县城足有十一公里,纯脚力赶路需要两个多小时。

加上负重,就得要三个小时打底了。

现在是八点,到了县城,刚好能赶上学校放学。

十月时节,天气依然酷热,走出没多久的杨霖便热汗淋漓。

好在是重生青壮时代,这点力气活还能吃的消。

乡间四野的怡然景色和纯净空气,权当是一场有氧运动了,后世可找不到这样的净土。

人嘛,苦是一天,乐也是一天,为何不苦中作乐呢?

犹记前世,自己一人跑到南方白手起家,虽赚到百亿家底,但日日夜夜终被噩梦侵扰。

若非心境强大,怕是早就一命呜呼了。

再想想如今,一切从头来过,一切都可以改变,还有什么好抱怨的呢?

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